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    Table d'hôtes  
Für uns gehört gutes Essen zu genießen. Hier wird gekocht, mit viel Liebe und Geschmack. Jeroen hat sich in den letzten Jahren, spezialisiert in einem burgundischen kochen, Kochen ist seine Passion. Beim Table d'hôtes (Gästetisch) wird gemeinsam gegeessen in einer entspannten Atmosphäre. Während der Mahlzeit entstehen spontane Gespräche und lernt man einander auch besser kennen..
Fünf Mal pro Woche haben Sie die Möglichkeit sich zu einem "table d'hôtes" mit an unseren Tisch zu setzen: eine (Abend)Mahlzeit mit erlesenen Produkten der hiesigen Umgebung.
      Wein     Restaurante

Wir können uns vorstellen, dass Sie im Burgund auch mal in Restaurante essen wollen. Im Folgenden finden Sie eine persönliche Auswahl von Restaurants in der Umgebung.

La queue du lac, Lac des Settons

Le Chapitre, Autun

Marie Boissy, Antully (Weg nach Chalon-sur-Saône)

Les Remparts, Autun

Beim table d'hôtes können Sie ein Auswahl machen aus köstlichen Weinen. Wir möchten gerne sehen daß unsere Gäste die großen Burgunder Weine entdecken. Natürlich hat jeder sein eigene Präferenz, deswegen haben wir zugängliche Karaffen Beaujolais oder Chardonnay (4 euro pro Karaffe), sowie Superior-Weine als Saint-Aubin 1er Cru (14 pro Flasche) und Puligny-Montrachet (20 Euro). Wir kaufen die Weine in die Gegend und Sie können auch unser Wein-Lieferanten besuchen für eine Probe..

Chez Daché, Resclesne (5 km von La Mortaise)

   

 

 
 

 

 

   

 

 
     
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